一個(gè)電話，美食到家，相信很多人有過(guò)這樣叫外賣的體驗(yàn)。記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，快餐外賣美食受到不少年輕消費(fèi)者的歡迎，但也有不少消費(fèi)者表示了自己的擔(dān)憂，覺(jué)得外賣食品存在一定的食品安全隱患。

 

 

　　選餐、下單，花費(fèi)時(shí)間不到兩分鐘，3月8日，家住開(kāi)發(fā)區(qū)的朱先生用手機(jī)APP解決了自己的晚餐問(wèn)題。“我平常工作很忙，自己做飯沒(méi)時(shí)間，所以經(jīng)常叫外賣，況且，現(xiàn)在很多外賣訂餐APP都有優(yōu)惠，價(jià)格很實(shí)惠。”朱先生說(shuō)。記者在采訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，喜歡叫外賣的人以年輕白領(lǐng)居多，而方便、實(shí)惠則是他們選擇外賣的共同原因。

 

　　記者了解到，大部分外賣APP都有固定的合作餐飲店。對(duì)這些餐飲店來(lái)說(shuō)，加入網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，實(shí)質(zhì)上是開(kāi)辟了新的營(yíng)銷渠道。例如安徽合肥六和義快餐自己運(yùn)行著網(wǎng)上訂餐、電話訂餐系統(tǒng)，既擴(kuò)大了知名度，又提升了銷售額。

 

　　除了實(shí)體餐飲店的外賣服務(wù)，眾多微商也是美食外賣的主力軍。在聊城市民的朋友圈內(nèi)，各種美食廣告鋪天蓋地，面食、甜點(diǎn)、冰激凌、堅(jiān)果、泡菜……琳瑯滿目，給“吃貨們”提供了極大的方便。市民馬女士告訴記者，在她的朋友圈里，有一個(gè)做私房點(diǎn)心的朋友，各種甜點(diǎn)很受歡迎，馬女士和同事們也是忠實(shí)的消費(fèi)者，經(jīng)常購(gòu)買。“只需要一個(gè)電話，自己想吃的東西就能送到手，省去了路上的時(shí)間，還比在外邊買實(shí)惠，我們當(dāng)然歡迎。”馬女士說(shuō)。

 

 

　　美食外賣日漸增多，但在滿足了口舌之欲的同時(shí)，不少人也表示了自己的擔(dān)憂。

 

　　朱先生告訴記者，盡管自己經(jīng)常叫外賣，但一般只選擇有實(shí)體店的外賣。在實(shí)體飯店吃過(guò)之后，覺(jué)得飯菜質(zhì)量還不錯(cuò)，才會(huì)選擇叫這里的外賣。而對(duì)于微商，他表示不是很放心。“很多微商是沒(méi)有實(shí)體店的，所以各項(xiàng)資質(zhì)也難以保證，對(duì)于食品行業(yè)，微商是否有衛(wèi)生許可、食品質(zhì)量是否過(guò)關(guān)都很難說(shuō)。”

 

　　市民趙女士告訴記者，她的朋友圈里有一個(gè)賣私房水餃的朋友，這位朋友每天都會(huì)把食品制作流程發(fā)到朋友圈內(nèi)，看上去挺衛(wèi)生的，于是趙女士有一次就要了點(diǎn)外賣水餃，但水餃吃起來(lái)卻不太新鮮，于是她再也不買了。趙女士說(shuō)，除了朋友圈里的微商，她還經(jīng)常收到一些盒飯之類訂餐的外賣廣告，但是她覺(jué)得對(duì)這些看不見(jiàn)制作現(xiàn)場(chǎng)的美食還是難以放心。“俗話說(shuō)，病從口入，不能因?yàn)閳D一時(shí)方便而忽視了食品安全。相關(guān)部門如果能加強(qiáng)對(duì)這些外賣商家的監(jiān)管，讓消費(fèi)者既方便、又放心，那就再好不過(guò)了。”