而好看的背景和飾品，我們可以稱(chēng)之為照片的”附加值“，其實(shí)不光是照片，在很多東西上，我們都需要各種各樣的“附加值”來(lái)完善和提升自己的魅力，比如說(shuō)餐飲行業(yè)，也是一樣。

隨著餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，餐飲人在經(jīng)營(yíng)上也是煞費(fèi)苦心，于是各種跨界經(jīng)營(yíng)模式層出不窮，一家餐廳的本質(zhì)不再是讓顧客吃飽、吃好，而是利用各種新奇的“手段”想方設(shè)法服務(wù)于顧客，獲得顧客們的“芳心”，一家餐廳的附加功能型經(jīng)營(yíng)就此形成。

 

現(xiàn)如今，“服務(wù)為王”、“貼身服務(wù)”、“顧客是上帝”等經(jīng)營(yíng)觀(guān)念被餐飲行業(yè)廣泛推廣，餐飲品牌需要服務(wù)來(lái)維持知名度。如人們選擇去“海底撈”吃火鍋的絕大原因和服務(wù)有關(guān)，主動(dòng)為您擦車(chē)、泊車(chē)、提車(chē)，排隊(duì)等待時(shí)間的休閑方式花樣百出，吃喝、游戲、美甲、洗頭、擦鞋等無(wú)所不能。

由于團(tuán)體食堂承包的特殊性，很難像社餐一樣通過(guò)多種服務(wù)方式提升食堂效益，美甲、洗頭、剝蝦師等顯然不適合，這時(shí)需從企業(yè)本身特性及不同用餐人群入手，挖掘食堂服務(wù)的隱藏價(jià)值，如為一些許帶寵物上班的企業(yè)食堂設(shè)立寵物餐廳，員工餐廳可設(shè)置快遞寄發(fā)點(diǎn)、存包處等，高效的服務(wù)于堂食用餐員工。

員工到食堂就餐應(yīng)是一種綜合性的體驗(yàn)。六和義快餐認(rèn)為，團(tuán)體食堂承包經(jīng)營(yíng)不同于社餐，其關(guān)鍵點(diǎn)不僅在盈利，食堂承包需合理利用“附加功能”理念經(jīng)營(yíng)，挖掘團(tuán)體食堂的隱藏價(jià)值，提升食客們的就餐意愿才是食堂經(jīng)營(yíng)的根本。

六和義快餐配送就是這樣一家專(zhuān)門(mén)從事企業(yè)食堂承包、快餐配送的餐飲管理公司。六和義快餐配送有個(gè)最先進(jìn)的食堂承包的管理理念，能夠根據(jù)每個(gè)企業(yè)的不同情況，提供不同的用餐服務(wù)。同時(shí)在餐品的營(yíng)養(yǎng)搭配上，六和義快餐也有著多位資深的營(yíng)養(yǎng)師嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐，菜單個(gè)性化定制，每日菜色更換，盡力的為每一位顧客的健康服務(wù)，對(duì)每一個(gè)選擇六和義快餐的企業(yè)負(fù)責(zé)！