《學生餐營養(yǎng)指南》中建議孩子們一日三餐應提供谷薯類、新鮮蔬菜水果、魚禽肉蛋類、奶類及大豆類等四類食物中的三類及以上， 尤其是早餐，并量化了三餐提供營養(yǎng)的比例：早餐、午餐、晚餐提供的能量和營養(yǎng)素應分別占全天總量的25%～30%、35%～40%、30%～35%。

 

控油限鹽  學生餐要注意清淡，每人每天烹調(diào)油用量不超過25g，食鹽不超過5g。不同種類的食用油各具特點，為確保脂肪酸攝入平衡，不建議長期吃單一食用油。

 

除了注意營養(yǎng)，合理的烹調(diào)方法也不能輕視。烹調(diào)盡量以蒸、燉、燴、炒為主，少煎炸、少生食、少高風險食品（四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等）。

 

學校食堂供餐是保證學生吃上營養(yǎng)均衡、烹調(diào)可口的食物，促進健康成長的重要途徑。科學安排膳食，才能讓學生餐成為真正的“營養(yǎng)餐”。

學生餐有了行業(yè)標準，家長們終于可以安心、放心和寬心，不用擔心寶貝們的營養(yǎng)跟不上生長發(fā)育的需要了。食品安全無小事，學生吃好是大事。

守護孩子“舌尖上的健康”，從學生餐抓起！六和義快餐學生營養(yǎng)餐改善計劃采用學校食堂供餐方式 ，按照安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口、實惠的標準 ，學校食堂參照有關(guān)營養(yǎng)餐標準， 實施營養(yǎng)餐配餐 ，每周提前制定好食譜 ，合理搭配學生的膳食 ，為學生提供可口的飯菜 。

 

六和義始終以守護學生健康為己任，并結(jié)合自身在食品和營養(yǎng)領域的優(yōu)勢，積極履行企業(yè)社會責任，助力學生改善營養(yǎng)攝入，吃的健康，身體棒！