六和義之冬季養(yǎng)生粥（第二篇）
時間：2017-12-13 17:19:31 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
紫薯山藥粥：
材料：紫薯1-2個；山藥1節(jié)；紅棗10個；香米100g（半碗左右）；冰糖5-8個。
做法：
1、紫薯去皮切成小塊；山藥去皮也切成小塊；
2、把香米淘好（只淘一遍），用電飯鍋煮到開鍋，成稀飯狀（別放太多水）；
3、把紫薯和山藥、紅棗放進(jìn)鍋里，鍋蓋蓋上再煮到開鍋，放冰糖，鍋蓋蓋一半煮10分鐘就可以了。
PS:適合這個季節(jié)吃，做起來也方便，有什么營養(yǎng)我就不贅述了，大家現(xiàn)在的營養(yǎng)知識都挺多了！
花生紅棗粥：
這道粥是跟我媽媽學(xué)的，我爸胃不好，經(jīng)常家里會煮這道粥喝。其實這道粥可以放很多東西，我后來也改良了一下叫，分享給大家。
材料：花生米30-50粒；紅棗10-20粒；紅豆2小勺；葡萄干20粒（隨個人）；枸杞20個；香米100g；糯米20g。
做法：
1、花生米、紅豆和香米、糯米淘洗干凈放電飯鍋里煮到開鍋；
2、把清洗后的紅棗、葡萄干、枸杞放進(jìn)鍋里（用湯勺把鍋摟一下，別讓糯米粘鍋底），蓋蓋子煮開。
3、開鍋以后鍋蓋半蓋，煮到濃稠即可。
PS:不用放糖了，喜歡吃甜的多方幾個葡萄干就成。主要是養(yǎng)胃、養(yǎng)生。
青菜瘦肉粥：
六和義大廚是食肉動物，實在忍不了要加一個有點肉，別見怪哈！
材料：瘦豬肉（一點就可以了）；小青菜7-8顆；香米100g；糯米20g；豬油一湯匙；生粉。
做法：
1、先把香米和糯米加適量水放鍋里煮上；
2、瘦肉切成絲，加點鹽和生粉拌勻腌一下，
3、小青菜用開水稍微焯一下，放涼水里泡，然后切碎，稀碎的那種。
4、粥煮成濃稠狀放肉絲，鍋蓋半蓋煮5分鐘，
5、最后下小青菜末，加豬油和鹽，在煮2-3分鐘就好了。
PS：我看也有把肉跟青菜炒一下，粥煮好放進(jìn)去拌勻吃的，那樣倒省事。
另：煮粥是南方米比較好吃，北方米煮飯比較好吃
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