幾道簡單又豐富的電飯煲美食，不會炒菜也不能虧待自己~
時間：2018-09-25 18:14:09 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
對于一些比較忙碌沒有時間炒菜做飯或者怕火不敢炒菜做飯的人來說，電飯鍋和微波爐可以說是這種廚房小白的救星了。六和義大廚今天就來分享幾個電飯鍋美食的教程。一個人在家時想吃飯卻不想點外賣，懂得幾種電飯鍋美食的方法，輕松幾步就可以做出美味的電飯鍋美食哦。
電飯煲香汁排骨飯
- 鍋內(nèi)放冷水，加入排骨加熱燒開，撇去血水和浮沫，撈出瀝干。
- 將適量生抽、糖、鹽、豆豉、胡椒粉、豆瓣醬、少許料酒調(diào)成料汁
- 將料汁倒入排骨中，腌制半小時左右
- 大米洗凈后放入電飯煲，加平時煮飯量的水，再將排骨連同料汁一同倒入。
- 按煮飯鍵，煮熟跳鍵后，可按煮飯鍵再煮一次，防止排骨沒有熟透。
- 將米飯和食材拌勻盛出，撒把蔥花
電飯鍋鍋貼
- 電飯煲內(nèi)膽洗凈擦干，倒入淺淺的一層油
- 放入凍餃子，按下煮飯鍵
- 等到電飯煲內(nèi)聽到油煎噼啪聲后，等幾分鐘開蓋確認餃子底部金黃
- 加水到餃子高度約三分之一左右，關(guān)蓋繼續(xù)按煮飯鍵。
- 電飯煲跳保溫后，繼續(xù)燜5分鐘，盛出。
- 鍋內(nèi)放水燒開，放入豬蹄焯水后，放入溫水中軟化，刮去豬毛。
- 將蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽，和處理好的豬蹄調(diào)成料汁
- 將挑好的料汁放入碗中，腌制半小時左右
- 八角香葉桂皮放入小紗包中封口，做成香料包。
- 香料包、小蔥、冰糖、和腌制好的豬蹄和適當腌料一起放入電飯煲內(nèi)膽中
- 倒入和豬蹄齊平，關(guān)蓋煮兩小時即可
六和義每日更新食譜，敬請關(guān)注！
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān)，一直到端到消費者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
