玉米也是生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的一種食物，不僅吃起來(lái)的口感好，而且里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，平時(shí)玉米除了直接生食之外，還可以燉煮后用來(lái)當(dāng)做早餐，在清晨的早上，很多上班族都是吃一根玉米一頓就解決了，那么玉米除了水煮之外，還能以什么樣的烹飪方式呈現(xiàn)在人們面前呢！

黃金玉米烙是一款制作簡(jiǎn)單，又營(yíng)養(yǎng)美味的甜點(diǎn)，色澤金黃，僅是看著也會(huì)讓人感覺(jué)非常的有食欲，吃起來(lái)更是松脆可口，口感好的沒(méi)話說(shuō)，因此才能在人們的心中占據(jù)如此重要的地位，尤其是家里的小朋友，更是非常喜歡吃玉米烙。
六和義小編今天就來(lái)教大家一個(gè)玉米的新吃法，黃金玉米烙，香甜酥脆，非常好吃，吃一口就會(huì)愛(ài)上，做法也特別簡(jiǎn)單，大家一定要試試看喲！

做法：
1、將買回來(lái)的玉米棒，放在鍋中煮熟后，撈出來(lái)；

2、晾至不燙手，將玉米粒一顆一顆的剝下來(lái)，取出需要的量用即可；

3、雞蛋打散，加上適量的食鹽，攪散打勻；

4、適量的玉米淀粉和面粉混合在一起，用篩子過(guò)濾到蛋液中，攪拌均勻；

5、再放入玉米粒，再次充分的攪拌均勻

6、熱鍋下油，倒入玉米面糊，攤成餅狀，小火開(kāi)始炸制，待變色后，即可翻面；

7、兩面都被炸制金黃后，撈出，待油再次燒熱后，放入玉米烙復(fù)炸一下，即可出鍋；

8、出鍋的玉米烙控一控油分，切成塊，撒上白糖，淋上少許的番茄醬，即可享用。

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