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高考飲食有講究,快來看看吧~
時(shí)間:2021-06-07 17:21:32 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
今天是高考的第一天,六和義快餐全體員工預(yù)祝所有高三考生金榜題名,旗開得勝!
今日天氣晴朗,氣溫比較炎熱,很多考生在考完試以后可能會(huì)覺得因?yàn)樘鞖庋谉?,沒有胃口吃飯,其實(shí)高溫天氣高考,飲食也非常重要,吃什么能健腦,吃什么能保持更好的狀態(tài),快讓六和義小編帶你看看吧。
考試前應(yīng)該怎么吃?
1.一日總能量略低于平日水平。
2.烹調(diào)方法清淡,不用煎炸燒烤,烹調(diào)油適當(dāng)減少。
3.增加蔬菜供應(yīng)量,特別是各種綠葉蔬菜。
4.主食總量下降,適當(dāng)增加全谷、薯類的比例,保持血糖穩(wěn)定,并供應(yīng)充足的B族維生素。但如果平日很少吃豆類、薯類等,不宜一次吃太多,避免腸道脹氣或消化不良,宜少量添加,循序漸進(jìn)。
5.午餐、晚餐七八成飽,避免影響飯后的學(xué)習(xí)。兩餐間少量加餐,以水果、酸奶為宜。
6.盡量少吃各種甜食和含香精色素的加工食品。
7.嚴(yán)格預(yù)防食物過敏和食物中毒,不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。
8.如果食欲不振或消化功能下降,宜供應(yīng)助消化藥物和復(fù)合維生素。
這幾條飲食
誤區(qū)一:猛補(bǔ)大魚大肉,越多越好
不少家長(zhǎng)為了給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),考前會(huì)準(zhǔn)備滿桌子的魚、肉。今天“紅燒豬蹄”,明天“鮑魚魚翅”,希望給孩子提供良好的營(yíng)養(yǎng),能夠考出好成績(jī)。
但這種做法對(duì)孩子來說反而不好, 因?yàn)楹⒆涌记案哓?fù)荷復(fù)習(xí),大腦對(duì)氧的需求隨即增加,能量和各種營(yíng)養(yǎng)素消耗都相應(yīng)增加。家長(zhǎng)要注意讓孩子全面、均衡地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)。
誤區(qū)二:起床就吃早飯,不吃主食
考前時(shí)間總是爭(zhēng)分奪秒,孩子往往一起床就吃早餐,但很多時(shí)候沒胃口,有的家長(zhǎng)以為是孩子生了什么病。其實(shí)是因?yàn)?,早晨起床時(shí)腸胃沒充分運(yùn)動(dòng),消化液分泌比較少,所以會(huì)食欲不佳。
還有不少家長(zhǎng)和考生認(rèn)為肉、蛋、奶營(yíng)養(yǎng)高,主食吃不吃無所謂,這也是錯(cuò)誤的。因?yàn)?,葡萄糖是大腦能直接利用的唯一能量,主要來自主食。肉、蛋雖然可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),但大腦卻吸收不了。
誤區(qū)三:突然改變飲食,刻意求“稀”
很多家長(zhǎng)喜歡在考試前夕為孩子準(zhǔn)備“大餐”,一些家長(zhǎng)更是把平時(shí)舍不得買給孩子吃的東西,考前買給孩子吃,還有一些家長(zhǎng)特地為孩子購買一些稀有食物,結(jié)果卻導(dǎo)致食物過敏。
現(xiàn)在過敏體質(zhì)的人數(shù)有所增加,對(duì)于孩子沒有嘗試過的食物,無法判斷他對(duì)這種食物是否會(huì)過敏。在考試時(shí)期,考生要盡可能避免過敏。
誤區(qū)四:盲目服保健品,貪多求快
許多家長(zhǎng)將服用保健品視為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑,迷信“健腦品”,甚至托親朋好友從國(guó)外買來“高大上”的食物。
據(jù)調(diào)查,目前市場(chǎng)熱銷的各類“補(bǔ)腦保健品”成為大部分可以通過正常飲食來攝取。也曾發(fā)現(xiàn)一些保健品實(shí)質(zhì)是用于治療老年癡呆、記憶力喪失的大腦功能性藥品,副作用很大。
最后祝大家考試順利!
(來源:蘭考縣疾病預(yù)防控制中心)
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