俗話說(shuō)：“入秋三分虛” 經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的透支，人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)大量流失，身體變得虧虛，容易得病，此時(shí)是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)！民以食為天，在春夏秋冬一年四季的轉(zhuǎn)換中，六和義營(yíng)養(yǎng)師提醒您，健康飲食，將食物發(fā)揮最大功用，享受健康人生，這才是愛(ài)生活、會(huì)生活、享受生活的品質(zhì)做法。

秋季是收獲的季節(jié)，自然界將成熟的萬(wàn)物回饋給人們，因此秋季是食物最豐富的季節(jié)，人們可以享受更多的美食，故民間有“貼秋膘”之說(shuō)。立秋后，雖然早晚秋風(fēng)送爽，天氣明顯變得涼快，但白天仍有“秋老虎”肆虐，艷陽(yáng)高照，使人容易津液虧損，出現(xiàn)陰虛內(nèi)熱的一些癥狀，如口干舌燥、咽痛咳嗽。秋季干燥，氣燥傷肺，肺氣虛容易產(chǎn)生疾病，因此，秋季要潤(rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺。辣椒、生姜等辛辣食物要少吃。夏天大家最?lèi)?ài)的燒烤，此時(shí)也要忍痛割?lèi)?ài)啦！因?yàn)槿肭锖髿夂蛑饾u干燥，如果再吃辛辣，對(duì)養(yǎng)肺十分不利?？梢远喑砸恍┥徟?、荸薺、百合、銀耳，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥，生津止渴、潤(rùn)肺止咳的作用。

秋季是水果豐收的季節(jié)，瓜果梨桃應(yīng)有盡有，當(dāng)你大快朵頤的時(shí)候，千萬(wàn)別忘了，瓜果能養(yǎng)人，也能傷人。傳統(tǒng)的中醫(yī)根據(jù)食物的寒熱溫涼性質(zhì)，對(duì)進(jìn)食的水果有嚴(yán)格的季節(jié)劃分，比如西瓜是消暑佳品，但是當(dāng)立秋之后，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜，都不能恣意多吃了，因?yàn)檫@些瓜類(lèi)都偏寒涼，會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣?，F(xiàn)在由于反季節(jié)水果的大量上市，我們更要注意順應(yīng)季節(jié)的變化選擇合適的水果，尤其對(duì)兒童和脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，過(guò)量地恣食水果，會(huì)影響脾胃的消化吸收功能，導(dǎo)致消化不良、胃痛、腹痛、腹瀉等。古人教誨我們“五谷為養(yǎng)，五果為助”，水果只是營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，絕不能把水果當(dāng)飯吃。

一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。